|
شما در حال مرور آرشيو
موضوعي غذاهای گوشتی هستيد !
آموزش آشپزی : فیله گوشت بریان
[ September 8, 2007 03:51 AM ]
مواد لازم :سير 3 حبه فلفل سياه 1 قاشق سوپخوريآرد 4/1 پيمانه راسته گوساله يك تكه 0 در حدود 2 كيلوپياز1 عدد قلوه گاه گوسفند 16 قطعه آب انگور 1 پيمانه سيب زميني متوسط 6 عدد گوجه فرنگي 3 عدد جعفري...
ادامه ...
آموزش آشپزی : رتی فیله با شیر و هویج
[ September 8, 2007 03:47 AM ]
مواد لازم :فيله يا راسته حدود 1 كيلوگرم روغن زيتون 3 قاشق سوپخوري كره 2 قاشق سوپخوري پياز خرد شده 1 عدد ساقة كرفس خرد شده1 عدد هويج خلال شده 8 عدد فلفل 1 قاشق چايخرويبرگ بو 2 عدد نمك به ميزان...
ادامه ...
ران گوسفند تنوری با سبزیجات معطر
[ September 8, 2007 03:35 AM ]
مواد لازم :نمك و فلفل به ميزان لازم ران گوسفند 5/1 كيلو گرم سير درسته8 حبهبرگ بو درسته 2 عدد برگ رزماري 2 عدد برگ آويشن 2 عدد روغن زيتون 4 قاشق سوپخوري آب 1 پيمانهطرز تهيه : چربي هاي اضافه دور ران...
ادامه ...
ژیگوی بره با سیب زمینی تنوری
[ February 21, 2007 05:07 AM ]
مواد لازم : 1 عدد ران بره 4/1 پيمانه روغن مايع ذرت به ميزان لازم نمك و فلفل 1 قاشق سوپخوري خردل 4/1 پيمانه سس سويا 4/1 قاشق چايخوري زعفران پودر شده 1 عدد هويج 4 شاخه كرفس...
ادامه ...
|