|
شما در حال مرور آرشيو
موضوعي انواع سس هستيد !
آموزش آشپزی : سس آووکادو
[ September 10, 2007 03:25 AM ]
مواد لازم :آوو كادو1 عدد ليمو 1 عدد سس مايونز 1 پيمانهنمك و فلفلبه مقدار لازمسركه1/4 پيمانهروغن زيتون 1/2 پيمانه طرز تهيه : آوو كادو را پوست بگيريد و هسته آنرا خارج كنيد برش داده . ليمو را آب بگيريد و آب...
ادامه ...
آموزش آشپزی : سس فلفل قرمز (2)
[ September 10, 2007 03:22 AM ]
مواد لازم :فلفل قرمز خرد شده 250 گرم نمك به مقدار لازم سركه 2 قاشق سوپخوري پياز خرد شده 1 عدد طرز تهيه : ابتدا فلفل و پياز را در مخلوط كن بريزيد تا به صورت پوره در آيد سپس به ظرف مورد...
ادامه ...
آموزش آشپزی : سس فلفل قرمز (1)
[ September 10, 2007 03:03 AM ]
مواد لازم :فلفل قرمز تند خلال شده250 گرم سير 2 پر نمك و فلفلبه مقدار لازمسركه1 پيمانه روغن زيتون 1/2 پيمانه طرز تهيه : ابتدا خلالهاي فلفل را با سركه مخلوط و داخل يك ظرف درار بريزيد وبگذاريد يك شب...
ادامه ...
نکات ضروری برای تهیه سس
[ February 21, 2007 05:48 AM ]
سس از كلمه سالسوس گرفته مي شود از سس يراي مزه غذا ، سالاد ، اردو و كوكتل استفاده مي كنند . ظرفي كه سس را در آن تهيه مي كنند بهتر است لعابي باشد تا رنگ سس تغيير...
ادامه ...
|